चिकन बिर्याणी,सबसे तेज

 चिकन बिरयानी बनाने के लिए, आपको चिकन, बासमती चावल, मसाले और ज़ेरा की जरूरत है। यहाँ एक सरल रेसिपी है:


1. **सामग्री:**

   - चिकन के टुकड़े

   - बासमती चावल

   - प्याज, पतला कटा हुआ

   - टमाटर, कटा हुआ

   - दही

   - अदरक-लहसुन का पेस्ट

   - बिरयानी मसाला (या जीरा, धनिया, इलायची, लौंग, दालचीनी का मिश्रण)

   - ताजगी और पुदीना पत्तियां

   - घी या तेल

   - केसर के धागे (गर्म दूध में भिगोकर) - इसे सजाने के लिए (ऐच्छिक)


2. **प्रक्रिया:**

   - चिकन को दही, अदरक-लहसुन के पेस्ट, बिरयानी मसाला और नमक में मैरिनेट करें। कम से कम 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।

   - एक अलग पैन में बासमती चावल को 70-80% तक पारबॉयल करें।

   - एक बड़े पैन में पतले कटे हुए प्याज को सुनहरा करें। चोप्ड टमाटर डालें और जब वे नरम हो जाएं, तो चिकन डालें।

   - अदरक-लहसुन के पेस्ट और नमक के साथ चिकन को लगभग तैयार करें।

   - पैन में पूर्ण रूप से पके हुए चावल डालें।

   - ऊपर ताजगी और पुदीना पत्तियां छिड़ें। थोड़ा सा घी या तेल डालें।

   - पैन को ढककर धीमी आंच पर पकने दें, ताकि चावल पूरी तरह से पक जाएं और स्वाद मिल जाए।

   - ऐच्छिक रूप से, सजाने के लिए गरम दूध में भिगोकर केसर के धागे से गार्निश करें।


स्वाद के अनुसार मसाले को समायोजित करना न भूलें। अपनी घर में बनी चिकन बिरयानी का आनंद लें!

टिप्पण्या

टिप्पणी पोस्ट करा

या ब्लॉगवरील लोकप्रिय पोस्ट

कोणत्याही कागदपत्राशिवाय बँकेत कर्ज 4कोणत्याही कागदपत्राशिवाय बँकेत न जाता 50000 ते 1000000 पर्यंतन जाता 50000 ते 1000000 पर्यंत

इमेज
  PNB e Mudra Loan ; PNB ई-मुद्रा कर्जासाठी 2024 पर्यंत ऑनलाइन अर्ज करा: नमस्कार मित्रांनो, आमच्या नवीन लेखात स्वागत आहे, मित्रांनो, या लेखाद्वारे आम्ही तुम्हाला  PNB Mudra Loan  काय आहे आणि तुम्ही PNB मुद्रा कर्ज घेण्यास इच्छुक असाल तर ते सांगणार आहोत. मित्रांनो, PNB कर्ज त्या व्यक्तीला दिले जाते ज्याला लहान व्यवसाय किंवा गृह कर्ज, कार कर्ज किंवा व्यवसायासाठी कोणतेही कर्ज घ्यायचे आहे, तर आम्ही तुम्हाला सांगतो की या लेखाद्वारे सर्व माहिती दिली जाईल, जसे की तुम्ही 50000 असल्यास. तुम्हाला 1000000 रुपयांपर्यंतची रक्कम घ्यायची आहे, तुम्हाला येथून तपशीलवार माहिती देण्यात आली आहे, स्टेप बाय स्टेप वाचून तुम्ही पंजाब नॅशनल बँकेकडून 50000 ते 1000000 रुपयांची रक्कमही सहज मिळवू शकता. ही रक्कम अशा व्यक्तीला दिली जाते ज्यांना स्वतःचा काही छोटासा व्यवसाय करायचा आहे आणि तुम्हाला खाली सर्व माहिती दिली आहे आणि तुम्हाला सांगतो की तुम्ही तुमचा हप्ता देखील भरू शकता.     PNB कडून ₹ 1000000 वैयक्तिक कर्ज मिळवण्यासाठी     येथे ऑनलाइन अर्ज करा       PNB e Mudra...
अधिक वाचा

16 जानेवारी 2024 current affairs चालु घडामोडी

                                चालु घडामोडी                                         १. तीर्थक्षेत्राच्या स्वच्छतेला प्रोत्साहन देण्यासाठी पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी अलीकडे कोणता उपक्रम केला आहे ? उत्तर: स्वच्छ मंदिर अभियान       #22 जानेवारीला अयोध्येत राम मंदिर अभिषेक होण्यापूर्वी. २. हवामान परिषद 2024 कोठे आयोजित करण्यात आलेली आहे उत्तर: महाराष्ट्र? #आर्टिफिशियल इंटेलिजन्स परिषद दिल्ली # दहावी व्हायब्रंट गुजरात समिट गांधीनगर # जागतिक प्राणी आरोग्य संघटनेची 33 वी परिषद दिल्ली # आठवी ब्रिक्स आंतरराष्ट्रीय स्पर्धा दिल्ली  3. भारतीय आणि जपानी तटरक्षकांनी नुकताच 'सहयोग कैजिन' नावाचा यशस्वी संयुक्त सराव कोणत्या ठिकाणी केला आहे? उत्तर: चेन्नई 4. मलेशिया ओपन 2024 मध्ये भारतासाठी पहिले पदक कोणी जिंकलेले आहे? उत्तर: सात्विक आणि चिराग 5. हायड्रोजन वर चालणाऱ्या शहरी रेल्वे गाड्या सुरू करणारा ...
अधिक वाचा

केंद्र सरकार देणारं 6 हजार रुपये

इमेज
  केंद्र सरकारचा मोठा निर्णय.! या महिलांच्या खात्यावर केंद्र सरकार देणार 6 हजार रुपये, इथे करा अर्ज February 10, 2024   by  Akshay नमस्कार मित्रांनो शासनाकडून अनेक योजना राबवल्या जातात. सरकारने महिलांसाठीही काही योजना सुरू केल्या आहेत. सरकारने गर्भवती महिलांसाठी एक विषेश योजना राबवली आहे. या योजनेंतर्गंत महिलांना बाळाच्या जन्मानंतर 6 हजार रुपये खात्यात जमा होणार आहे. या योजनेअंतर्गत महिलांना आर्थिक मदत दिली जाते. तसेच गरोदर महिलांना आर्थिक मदत करणारी शासनाची योजना आहे. केंद्र सरकारने मातृत्व वंदन योजना लागू केली आहे. ही योजना महाराष्ट्रातही लागू आहे. प्रधानमंत्री मातृत्व योजना महिला आणि बाल विकास मंत्रालय आणि समाज कल्याण विभागामार्फत राबविण्यात येते. शिंदे सरकारने दिली महिलांना खुशखबर.! या महिलांना सरकार देणार स्मार्टफोन  पंतप्रधान मातृत्व योजनेसाठी पात्र ठरलेल्या महिलांना ही रक्कम दर आठवड्याला दिली जाते. ही रक्कम केंद्र सरकारकडून दिली जाते आणि महिलेच्या कुटुंबातील इतर सदस्य या योजनेचा किंवा मिळालेल्या रकमेचा लाभ घेऊ शकत नाहीत. कुपोषण ही देशातील गंभीर समस्या आहे. कुप...
अधिक वाचा